说到比较出名的洋酒品牌,COURVOISIER拿破仑干邑必须是其中一个,但是对于一些对酒不太了解的朋友来说,可能会不知道拿破仑出品的是什么酒(比如我们家可爱的女朋友),前段时间跟女友聊起来跟未来岳父吃饭要带点什么酒过去,她看了一眼酒柜,说要带个拿破仑红酒,我百思不得其解,后来才知道人家把干邑当红酒了。

我觉得,很有必要跟女友科普一下红酒跟干邑的区别,毕竟如果在外面跟别人说拿破仑红酒,有可能会摆乌龙的呀!

虽然这两种酒都是用葡萄做成的,但酿造的方式和工艺是完全不同的,干邑白兰地是葡萄发酵后再蒸馏出来的酒,而且只有采用法国干邑地区内的葡萄酿造的白兰地才能叫做“干邑”,干邑属于比较烈的种类,而且酒精含量也会比一般葡萄酒要高;而红酒是发酵而成的,酒精含量相对没那么高。而且从颜色上看,两种酒也有很大区别,干邑是金黄到琥珀色,而红酒,顾名思义,会是不同深浅度的红色。

再说回拿破仑,因为拿破仑这个品牌主要提供干邑白兰地,所以根本就不存在拿破仑红酒的说法,只有COURVOISIER拿破仑干邑,目前的主要产品是COURVOISIER拿破仑干邑VSOP和COURVOISIER拿破仑干邑XO,这里顺便也说说这两种干邑的区别吧,它们代表了干邑的等级,是用来区分干邑在橡木桶中的陈年时间的,从陈年的时间长短分分别分为:VSOP(Very Superior Old Pale)至少四年,XO(Extra Old)至少十年。

COURVOISIER拿破仑干邑VSOP和COURVOISIER拿破仑干邑XO我们家都有,前者我会在日常喝,很多时候也会用来调鸡尾酒,最爱的一款就是颜值和口感双双在线的“轻舞阳光”,只需要苏打水和柠檬就能自己调制,非常easy。而有一些重要节庆时刻,或者重要的饭局(比如见岳父),就会喝上COURVOISIER拿破仑干邑XO。COURVOISIER拿破仑干邑VSOP的口感醇厚细腻,果香很明显,入口留香,口感非常特别,而COURVOISIER拿破仑干邑XO的香气则更为浓郁,口感顺滑,味道的层次感更丰富。

看过这一篇之后,相信大家都对红酒、干邑、还有不同干邑之间的区别有了一定了解了,以后要说COURVOISIER拿破仑干邑!今年的618大促,COURVOISIER拿破仑干邑还推出了JD限定“随心调”礼盒,里面有一瓶COURVOISIER拿破仑VSOP和一套便携调酒器,加上秘密鸡尾酒谱,让你一秒GET花式调酒。

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