酒祖故里,佳酿飘香。3月26日,“春醒•忆老家”2018全国百家网络媒体走进杜康、祭拜酒祖仪式”在中华酒文化发源地——洛阳杜康造酒遗址公园盛大举行。杜康生产基地总经理魏宝林陪同媒体参访团探生态杜康、拜华夏酒祖、品千年美酒,开启了一场河南酒业的文化盛事。

“春醒•忆老家”2018全国百家网络媒体探秘杜康、祭拜酒祖

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洛阳杜康控股有限公司生产基地总经理魏宝林沃盥之后,主祭进香,参拜中华酒祖。

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拜祖大典

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执事

 

拜祖大典现场

感念杜康造酒福泽,弘扬千年酒祖文化。上午9点50分,酒祖大殿,鸣炮奏乐,拜祖大典正式开始,祭祖仪式遵从古训,敬高香、吟酒祖赋、三敬酒、三献礼、齐敬拜……在庄重肃穆的大典上,全国媒体代表向酒祖杜康送上最崇高的敬意。

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酒祖大殿

杜康酿酒遗址,位于洛阳东南部的山丘盆地之心,今汝阳县杜康村,是中国秫酒的发祥地,也是中国酒文化的摇篮。

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杜康造酒遗址公园
 

以杜康为名的杜康酒,起源于5000年前的黄帝时期,因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名,杜康在此得出“三蒸三酿、五齐六法”的酿酒法,是中国历史上出现最早的酿酒之术,始创了华夏五千年的酿酒文化,奠定了我国酿酒业的基础,被后人尊称为“酒祖”,在中华民族的文明史上留下了光辉的一页。

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杜康造酒遗址公园

祭拜仪式结束后,全国媒体参访团还参观了杜康造酒遗址公园、华夏第一窖、酿酒车间,感受厚重的杜康文化。

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华夏第一窖

媒体代表纷纷表示,杜康是中华酒祖,造酒文化博大精深,他们非常高兴来到杜康故里祭拜酒祖,感受了杜康卓越的生态酿造环境及厚重的中华酒文明。

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​杜康控股

“名不虚传,”一位媒体代表在参观完杜康后说出了他的感受,他表示,通过参加今天神圣的拜祖仪式,自己被杜康深厚的千年文化所深深折服,中华酒祖,名不虚传。(摄影:任红兵)

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